Eu sei que podia ir ao google (  ) mas vou fazer bacalhau à braz para jantar e não me lembro como se faz...alguém me pode dar orientações?!
(Pelo titulo pensavam que era outra coisa, né?!  )

Ok vou ao google 
Mas já que foste procurar a receita copiavas para aqui 
Mas obrigada, valeu a intenção

Este canal do YouTube é qualquer coisa! Vou lá espreitar muitas vezes quando quero fazer alguma coisa diferente.

Está aqui o Link do canal:
https://www.youtube.com/channel/UC4wsBtWPyyIGHX79-xe_YVg

Link para fazeres o bacalhau à Brás:

Correcção: As azeitonas e a salsa, só se colocam no final 

Tudo o resto, está certinho e direitinho!

Se sair bem ponho aqui a fotografia...mas acho que vou ter um problema na câmera fotografica 

Basta colocar tudo no Robô de Cozinha e ele trata de tudo.
Comigo não resultou. Boa sorte.

Citação de: RicardodeMatos em Maio 17, 2016, 08:42:37
Basta colocar tudo no Robô de Cozinha e ele trata de tudo.
Comigo não resultou. Boa sorte.

Funciona, só tens d e explicar Tim-tim o que o robô tem de   fazer. Comigo funciona uma maravilha

Cozinhar não é comigo Maryn. Se quiserem cozinhar para mim, agradeço.

pronto eu cozinho aqui para a malta do souls

Já deves ter comido o bacalhau mas cá vai a minha receita:

1º passo -  vais ao Pingo Doce / Continente ou outro

2º passo - Diriges-te á arca dos pré cozinhados

3º passo - encontrar o bacalhau á brás

4º passo - pagar

5º passo - regressares a casa

6º passo - tirar da embalagem e colocar na frigideira enquanto se deixa cozinhar lentamente

7º passo - juntar 3 ovos batidos

8º passo - polvilhar com coentros frescos ( alguma coisa aqui tinha que ser boa né?)

9º passo - colocar no prato

10º passo - sentar e comer!!

Seriamente espero ter ajudado!! 

Obrigada, mas já fiz e já comi 
Para a próxima vou usar a tua receita Morticia 

Citação de: Blue Star em Maio 18, 2016, 10:40:18
Obrigada, mas já fiz e já comi 
Para a próxima vou usar a tua receita Morticia 

sou um desastre na cozinha! Valha-me os santos pré cozinhados muitas vezes. 

Vou ensinar porque eu considero me um bom cozinheiro

Numa panela :
Azeite , cebola ás rodelas finas , 1 dente de alho e 1 folha de loureiro...ok
Colocar o bacalhau na panela no minimo (10 a 15 minutos )
Depois tirar as espinhas (apenas) e não desfazer muito o bacalhau.

Fritar batata frita (de preferência deve ser comprada já frita)

Colocar a batata dentro da panela e mexer

Bater ao lado os ovos mediante a quantidade (que está a ser feita)

Juntar tudo

Depois de ser colocado na travessa é que se vota a salsa e azeitonas ( pretas ) para dar o contraste do (amarelo, verde e preto)

Dúvidas?

Eu gosto muito de cozinhar!! 

Então se for doces ... Melhor!!

Anteontem fiz uma caixa de areias nhami!! 

Já vi que temos aqui bons cozinheiros...ideias para o jantar ?! 
(com sobremesa incluida  )