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Ingredientes

1 alheira
3 ovos
200 gr espinafres cozidos e cortados
azeite
coentros frescos

Confeção

- Abra a alheira com o auxilio de uma faca e desfaça-a em pedaços.
- Deite um fio de azeite numa frigideira e aloure um pouco a alheira uns 5 minutos em lume médio.
- Seguidamente junte os espinafres cozidos e escorridos e mexa.
- Junte então os ovos batidos (não junte sal pois a alheira já é condimentada) e envolva delicadamente para que o preparado se misture de forma uniforme.
- Acrescente também um pouco de coentros frescos picados na altura.
- Deixe cozinhar a gosto os ovos mais ou menos cremosos consoante o gosto de cada um, mas pelo menos cerca de 3 minutos e sirva acabado de confecionar, bem quentes.

Delicia  ;)
O amor verdadeiro é eterno...

Epá Xena que bom aspecto!!

Vou experimentar logo cheira-me ... isso ou com farinheira :P
"Love all, trust few, do wrong to none...."

Olha que também já estive para fazer com farinheira... a minha filhota mais velha adora farinheira lol

Se exprimentares com farinheira partilha como ficou  ;D
O amor verdadeiro é eterno...

"Love all, trust few, do wrong to none...."

Que idade tem ele Anark?

A minha de 6 anos é uma pequena devoradora de chouriço e bacon kkkkk
O amor verdadeiro é eterno...

Vai fazer os 5 para o mês que vem :)

Mas primeiro que experimente alguma coisa é um castigo ....  :-X
"Love all, trust few, do wrong to none...."

A minha mais pequenina faz 7 este mês. Eles crescem rápido  :( tenho saudades de quando eram bebés...

Mas a pior para comer é a mais velha, na fruta nem pega. Nem pode sentir o cheiro.

"Banana mãe... que nojo..."
e eu:
"Filha há crianças a morrer de fome bahhhh"

Imagina que toda a fruta lhe dá vómitos menos a laranja  >:(
O amor verdadeiro é eterno...

O meu piriquito só come maçãs pêras e bananas ahahahahah  :-\

Tudo o resto "mãe eu provo quando crescer tá bem?"  ??? ahahaha


"Love all, trust few, do wrong to none...."

O amor verdadeiro é eterno...



Para mim pode ser completo com direito a espinafres e tudo!!   Deve ser bom.

Já alguém fez?   :)